rivestimento

rivestimento, cucina
Rivestimento

Una volta della cucina venivano rivestite tutte le pareti a tutta altezza con la convinzione che fosse più facile tenerla pulita. Erano anni che il ricambio d’aria all’interno degli ambienti non veniva tenuto in considerazione e il vapore acqueo, il vapore grasso e la condensa che si generavano durante la cottura degli alimenti si depositava […]

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